পর্তুগালের রাজধানী লিসবনের প্রাণকেন্দ্রে বাংলাদেশী তরুণ তিন উদ্যোক্তা সেলিম, জোবায়ের এবং মুনিম সুমনের উদ্যোগে গত রবিবার সকাল ১০ টায় কেক কাটার মাধ্যমে ‘জোসেফিনো পিৎজা’র শুভ উদ্ভোধন করা হয়।
মূলত রেস্তোরাঁটি বিদেশী পর্যটকদের উদ্দেশ্য করে করা হলেও মুসলমানদের কথা মাথায় রেখে রেস্তোরাঁয় পিৎজা তৈরি করতে যেসকল কাঁচামাল গুলোর প্রয়োজন তা সম্পূর্ন হালাল।
লিসবনে অনেকে তারুন প্রবাসীর ইচ্ছা এবং অর্থ থাকা সত্যেও যথেষ্ট ব্যাবসায়িক তথ্য না জানার কারণে নতুন উদ্যোক্তাদের বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। এ ব্যাপারে রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তাদের সাথে কথা বলে নিশ্চিত হওয়া যায় যে,রেসিডেন্স কার্ড এবং ভাষাগত প্রতিবন্ধকতা একটা বড় সমস্যা হয়ে দাড়িয়েছে নতুনদের জন্য।
এজন্যে নতুনদের উদ্দেশ্যে উদ্যোক্তাদের পরামর্শ। প্রথমে এখানে এসে কিছু একটা কাজ কর্ম করে এখানের সব ধরনের অভিজ্ঞা অর্জন করে ব্যবসা করলে। সফল হওয়া সম্ভব বলে আশাবাদী।
উল্লেখ্য রেস্তোরাঁটি গত ৩ মাস আগে শুরু হওয়ার কথা থাকলেও প্রয়োজনীয় বৈদ্যুতিক লোড সংক্রান্ত সংযোগের জটিলতার কারণে,তাদের পক্ষে সঠিক সময়ে শুরু করা সম্ভব হয় নি।
উদ্ভোধন অনুষ্ঠানে কেক কাটায় উপস্হিতি ছিলেন, পর্তুগালের বিশিষ্ট ব্যবসায়ী লিডস পিৎজা কোম্পানীর পর্তুগাল সভাপতি আনোয়ারুল আম্বিয়া, মামুন রশীদ,তারেক রাজু,লিসবন নোভা ইউনিভার্সিটির মাষ্টার্সের ছাত্র আলী সাব্বির, জমির এবং দৈনিক ডাক বাংলার পর্তুগাল প্রতিনিধি মনির হোসেন প্রমুখ।
